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出口食品中沙門氏菌辛酯酶熒光檢驗方法

Method for inspection of ?salmonella? in foods for export—Fluorescence measurement of caprylate
標準號:SN 0332-1994
基本信息
標準號:SN 0332-1994
發布時間:1994-12-26
實施時間:1995-05-01
首發日期:
起草人:甄宏太、楊素賢、劉中學、蘇慶、周云霞
作廢日期:2010-09-30
標準分類: 食品加工與制品綜合
提出單位:中華人民共和國國家進出口商品檢驗局
起草單位:中華人民共和國內蒙古進出口商品檢驗局
歸口單位:中華人民共和國國家進出口商品檢驗局
發布部門:中華人民共和國國家進出口商品檢驗局
主管部門:中華人民共和國國家進出口商品檢驗局
標準簡介
本標準規定了用4一甲基傘形酮辛酷試劑快速檢驗出口食品中沙門氏菌的方法。本標準適用于出口肉品、蛋品沙門氏菌的檢驗,其他食品可參照使用。
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