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社區(qū)菜店設(shè)置要求和管理規(guī)范

Setting requirements and specification management of community vegetables store
標(biāo)準(zhǔn)號:SB/T 11023-2013
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號:SB/T 11023-2013
發(fā)布時(shí)間:2013-06-14
實(shí)施時(shí)間:2014-03-01
首發(fā)日期:
出版單位:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人:閔成軍、馬增俊、納紹平、張敏、王曉燕、禹泓、羅穎、謝耀宗、黃強(qiáng)力、陳存坤
出版機(jī)構(gòu):中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 其他食品加工機(jī)械
ICS分類:食品工業(yè)廠房和設(shè)備
提出單位:全國農(nóng)產(chǎn)品購銷標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 517)
起草單位:全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會、江蘇雨潤肉類產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司、國富通信息技術(shù)發(fā)展有限公司
歸口單位:全國農(nóng)產(chǎn)品購銷標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 517)
發(fā)布部門:商務(wù)部
主管部門:全國農(nóng)產(chǎn)品購銷標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 517)
標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了社區(qū)菜店設(shè)置和經(jīng)營過程的基本要求、選址與布局、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生、采購與驗(yàn)收、貯存、銷售、產(chǎn)品追溯和召回、人員、標(biāo)識管理的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于社區(qū)菜店的設(shè)置和管理。
標(biāo)準(zhǔn)摘要
本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。 本標(biāo)準(zhǔn)由全國農(nóng)產(chǎn)品購銷標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC517)提出并歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會、江蘇雨潤肉類產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司、國富通信息技術(shù)發(fā)展有限公司。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:閔成軍、馬增俊、納紹平、張敏、王曉燕、禹泓、羅穎、謝耀宗、黃強(qiáng)力、陳存坤。 |
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