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葡萄酒、果酒通用試驗方法
葡萄酒、果酒通用試驗方法 已作廢
Analytical methods of wine and fruit-wine
標準號：GB/T 15038-1994
基本信息
標準號：GB/T 15038-1994
發(fā)布時間：1994-05-05
實施時間：1994-01-02
首發(fā)日期：1994-05-05
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
作廢日期：2008-01-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 發(fā)酵酒
ICS分類：酒精飲料
起草單位：食品發(fā)酵工業(yè)科研所
歸口單位：全國食品工業(yè)標準化技術委員會
發(fā)布部門：國家技術監(jiān)督局
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規(guī)定了葡萄酒、果酒產品質量檢驗的基本原則和試驗方法。本標準適用于葡萄酒、果酒產品的質量檢驗。
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