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森林食品 薇菜干 現(xiàn)行

Forest food—Dried osmunda

標(biāo)準(zhǔn)號：LY/T 2134-2013

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：LY/T 2134-2013
發(fā)布時間：2013-03-15
實施時間：2013-07-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：鄭煥春、張玉波、楊曉晶、郭勁鵬、葛江麗、童身杰、欒泰龍、逄宏揚
出版機構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 蔬菜加工與制品
ICS分類：蔬菜及其制品
提出單位：國家林業(yè)局
起草單位：黑龍江省牡丹江林業(yè)科學(xué)研究所
歸口單位：國家林業(yè)局
發(fā)布部門：國家林業(yè)局
主管部門：國家林業(yè)局

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)界定了森林食品薇菜(Osmundacinnamomea L.var.asiatica Fernald)的術(shù)語和定義,規(guī)定了森林食品薇菜的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、貯存和運輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于森林環(huán)境下生長的薇菜,經(jīng)燙焯、多次搓揉后干制的薇菜制品。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由國家林業(yè)局提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:黑龍江省牡丹江林業(yè)科學(xué)研究所。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:鄭煥春、張玉波、楊曉晶、郭勁鵬、葛江麗、童身杰、欒泰龍、逄宏揚。

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