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油浸鲅魚罐頭 已作廢

標(biāo)準(zhǔn)號：QB/T 3607-1999

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：QB/T 3607-1999
發(fā)布時間：1999-04-21
實(shí)施時間：1999-04-21
首發(fā)日期：
出版單位：中國輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人：劉釗修、趙克蘭
作廢日期：2015-10-01
出版機(jī)構(gòu)：中國輕工業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 水產(chǎn)罐頭
提出單位：國家輕工業(yè)局行業(yè)管理司
起草單位：煙臺罐頭總廠
歸口單位：全國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心
發(fā)布部門：國家輕工業(yè)局

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油浸魷魚罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮或經(jīng)冷凍、冷藏的魷魚為原料、經(jīng)處理后，切段、裝罐、加調(diào)味料、密封、殺菌制成的油浸魷魚罐頭。

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