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食用菌熱風脫水加工技術規范
食用菌熱風脫水加工技術規范 現行
Technical specification for dehydrated edible mushroom by heated air
標準號：NY/T 1204-2006
基本信息
標準號：NY/T 1204-2006
發布時間：2006-12-06
實施時間：2007-02-01
首發日期：
出版單位：中國農業出版社查看詳情>
起草人：李延云、劉春和、聶宇燕、沈瑾等
出版機構：中國農業出版社
標準分類： 蔬菜加工與制品
ICS分類：蔬菜及其制品
提出單位：中華人民共和國農業部
起草單位：農業部規劃設計研究院
歸口單位：中華人民共和國農業部
發布部門：中華人民共和國農業部
主管部門：中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了食用菌熱風脫水加工要求、計量包裝、運輸與貯藏。本標準適用于人工栽培和野生的食用菌熱風脫水加工。
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