糧油檢驗 鮮薯檢驗 現行
Inspection of grain and oils—Determination of fresh sweet potato
標準號：GB/T 5501-2008
基本信息
標準號：GB/T 5501-2008
發布時間：1985-11-02
實施時間：2009-01-20
首發日期：1985-11-02
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：卞科、張鵬飛、唐懷建
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 食品加工與制品綜合
ICS分類：食品綜合
提出單位：國家糧食局
起草單位：河南工業大學、青海省糧油檢測防治所
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家糧食局
標準簡介
本標準代替GB/T 5501-1985 《糧食、油料檢驗 鮮薯檢驗法》。本標準規定了鮮薯檢驗的術語和定義、扦樣以及色澤氣味、雜質、不完整塊根和完整塊根的檢驗方法。本標準適用于商品鮮薯的檢驗。本標準與GB/T 5501-1985 相比主要變化如下：———將標準名稱更改為《糧油檢驗 鮮薯檢驗》；———增加了規范性引用文件的要求；———增加了術語和定義；———修改了計算公式的表達方式。
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