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工業(yè)酶制劑通用試驗方法 現(xiàn)行

General methods of determination for industral enzymes

標準號：QB/T 1803-1993

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基本信息

標準號：QB/T 1803-1993
發(fā)布時間：1993-07-29
實施時間：1994-03-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人：田棲靜、吳炳炎、侯炳炎、郭鳳茹、王福榮
出版機構(gòu)：中國輕工業(yè)出版社
標準分類： 食品發(fā)酵、釀造綜合
提出單位：輕工業(yè)部食品工業(yè)司
起草單位：輕工業(yè)部食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所、無錫酶制劑廠、天津酶制劑廠
歸口單位：全國食品發(fā)酵標準化中心
發(fā)布部門：中華人民共和圓輕工業(yè)部

標準簡介

本標準規(guī)定了工業(yè)酶制劑的試驗方法。本標準適用于工業(yè)酶制劑的檢測。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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