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米香型白酒 已作廢

Rice aromatic Chinese spirits

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 10781.3-1989

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 10781.3-1989
發(fā)布時(shí)間：1989-03-03
實(shí)施時(shí)間：1990-01-01
首發(fā)日期：1989-03-31
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：
作廢日期：2007-05-01
出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 蒸餾酒
ICS分類：酒精飲料
起草單位：桂林市釀酒總廠
歸口單位：全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布部門：國家技術(shù)監(jiān)督局
主管部門：國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了米香型白酒產(chǎn)品的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為原料，經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌、勾兌而制成的、具有小曲米香特點(diǎn)的蒸餾酒。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于40度以下的低度米香型白酒。

替代情況

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