基本信息
標準號：NY 5232-2004
發布時間：2004-01-07
實施時間：2004-03-01
首發日期：
出版單位：農業出版社查看詳情>
起草人：黃國洋、徐永、黃曉華、黃雅俊、樓正云
作廢日期：2014-01-01
出版機構：農業出版社
標準分類： 瓜果、蔬菜種植與產品
ICS分類：蔬菜及其制品
提出單位：中華人民共和國農業部
起草單位：農業部農藥殘留質量監督檢驗測試中心（杭州）
發布部門：中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了無公害食品竹筍干的要求、試驗方法、檢驗規則、標識。本標準適用于由毛竹筍、石竹筍、紅殼筍、青殼筍、廣筍、雞毛筍、剛竹筍等竹筍經鹽漬、烘干制成的無公害食品竹筍干。
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