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無(wú)公害食品 巴氏殺菌乳

標(biāo)準(zhǔn)號(hào):NY 5140-2002
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):NY 5140-2002
發(fā)布時(shí)間:2002-07-25
實(shí)施時(shí)間:2002-09-01
首發(fā)日期:
出版單位:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人:
作廢日期:2005-03-01
出版機(jī)構(gòu):中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 乳與乳制品
ICS分類:奶及加工奶產(chǎn)品
發(fā)布部門(mén):中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了巴氏殺菌乳的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生鮮牛(羊)乳為原料,經(jīng)巴氏殺菌制成的液體產(chǎn)品。
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