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流通企業(yè)食品安全預(yù)警體系 現(xiàn)行

Circulation enterprise food safety pre-warning system

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：SB/T 10961-2013

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：SB/T 10961-2013
發(fā)布時(shí)間：2013-04-16
實(shí)施時(shí)間：2013-11-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國(guó)質(zhì)檢出版社查看詳情>
起草人：王越濤、李燕川、許志強(qiáng)、孟建軍、唐麗、陳金迪
出版機(jī)構(gòu)：中國(guó)質(zhì)檢出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)： 衛(wèi)生、安全、勞動(dòng)保護(hù)
ICS分類(lèi)：食品綜合
提出單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
起草單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、商業(yè)科技質(zhì)量中心、航宇金信(北京)軟件有限公司、北京海德國(guó)際認(rèn)證有限公司、北京超市發(fā)連鎖股份有限公司、國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、雄風(fēng)集團(tuán)有限公司
歸口單位：中華人民共和國(guó)商務(wù)部
發(fā)布部門(mén)：中華人民共和國(guó)商務(wù)部

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了流通企業(yè)食品安全預(yù)警體系的術(shù)語(yǔ)和定義、預(yù)警管理過(guò)程和實(shí)施的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于流通領(lǐng)域中以批發(fā)、零售、批零兼營(yíng)為主要經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、商業(yè)科技質(zhì)量中心、航宇金信(北京)軟件有限公司、北京海德國(guó)際認(rèn)證有限公司、北京超市發(fā)連鎖股份有限公司、國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、雄風(fēng)集團(tuán)有限公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王越濤、李燕川、許志強(qiáng)、孟建軍、唐麗、陳金迪。

標(biāo)準(zhǔn)目錄

前言 Ⅲ
1 范圍 1
2 規(guī)范性引用文件 1
3 術(shù)語(yǔ)和定義 1
4 預(yù)警管理過(guò)程 3
5 實(shí)施 8
附錄A (資料性附錄) 流通企業(yè)食品安全預(yù)警體系成熟度評(píng)價(jià)指南 12
參考文獻(xiàn) 16

替代情況

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