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綠色食品 蛙類及制品
綠色食品 蛙類及制品 現行
Green food—-Frog and frog products
標準號：NY/T 1516-2007
基本信息
標準號：NY/T 1516-2007
發布時間：2007-12-18
實施時間：2008-03-01
首發日期：
起草人：王南云、程春芝、韓國、孫明山、賀顯書、牛兆紅、訾健康、李琳、趙保成、江德甜
標準分類： 水產品加工與制品
ICS分類：魚和水產品
提出單位：中國綠色食品發展中心
起草單位：農業部食品質量監督檢驗測試中心(佳木斯)
歸口單位：中國綠色食品發展中心
發布部門：中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了綠色食品蛙類及制品的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志和標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于綠色食品蛙類(活體、鮮蛙體)及其制品(干產品、冷凍產品、林蛙油)。
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