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出口凍熟蟹制品檢驗規(guī)程
出口凍熟蟹制品檢驗規(guī)程 已作廢
Rule for the inspection of frozen cooked crab and products for export
標準號：SN/T 1074-2002
基本信息
標準號：SN/T 1074-2002
發(fā)布時間：2002-01-16
實施時間：2002-06-01
首發(fā)日期：
起草人：
作廢日期：2011-12-01
標準分類： 水產(chǎn)品加工與制品
起草單位：國家認證認可監(jiān)督管理委員會
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
標準簡介
本標準規(guī)定了出口凍熟蟹及其制品的定義、抽樣、檢驗和結果的判定。本標準適用于以活的河蟹及新鮮的海蟹為原料經(jīng)加工而成的出口凍熟蟹及其制品的檢驗。
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