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紅參加工技術規(guī)范 現(xiàn)行

Technical specifications for red ginseng processing

標準號：NY/T 2784-2015

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基本信息

標準號：NY/T 2784-2015
發(fā)布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國農業(yè)出版社查看詳情>
起草人：王英平、趙景輝、張瑞、李顯輝、肖盛元、張志東、逄世峰、許世泉、鄭培和、單薇
出版機構：中國農業(yè)出版社
標準分類： 基礎標準與通用方法
ICS分類：農業(yè)和林業(yè)綜合
提出單位：農業(yè)部農產品加工局
起草單位：中國農業(yè)科學院特產研究所、集安新開河（吉林）藥業(yè)有限公司
歸口單位：農業(yè)部農產品加工標準化技術委員會
發(fā)布部門：中華人民共和國農業(yè)部
主管部門：農業(yè)部農產品加工標準化技術委員會

標準簡介

本標準規(guī)定紅參加工過程中的選址與廠區(qū)環(huán)境、廠房與車間、設施與設備、衛(wèi)生管理、加工技術要求、包裝、檢驗、貯存、運輸、記錄和文件管理等環(huán)節(jié)的技術要求。本標準適用于普通紅參、邊條紅參、全須紅參的加工。

標準摘要

本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。
本標準由農業(yè)部農產品加工局提出。
本標準由農業(yè)部農產品加工標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位：中國農業(yè)科學院特產研究所、集安新開河（吉林）藥業(yè)有限公司。
本標準主要起草人：王英平、趙景輝、張瑞、李顯輝、肖盛元、張志東、逄世峰、許世泉、鄭培和、單薇。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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