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食品用香料分類與編碼

Classification and code of flavoring substances
標準號:GB/T 14156-2009
基本信息
標準號:GB/T 14156-2009
發布時間:2009-04-08
實施時間:2009-07-01
首發日期:1993-02-15
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:金其璋、杜世祥、郭振藝、徐易、康薇、曹怡
作廢日期:2015-03-01
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 食用香料
ICS分類:香精油
提出單位:中國輕工業聯合會
起草單位:上海香料研究所、中國香料香精化妝品工業協會
歸口單位:全國香料香精化妝品標準化技術委員會
發布部門:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門:中國輕工業聯合會
標準簡介
本標準規定了食品用香料分類與編碼的術語和定義、編碼原則和具體編碼表。本標準適用于研制、生產、使用、管理以及一切涉及食品用香料的場合。
標準摘要
本標準代替GB/T14156—1993《食品用香料分類與編碼》。 本標準與GB/T14156—1993的主要差異如下: ———按GB/T1.1—2000《標準化工作導則 第1 部分:標準的結構和編寫規則》的要求編寫本標準; ———對近年來批準使用的食品用新香料名單進行增補; ———有些品種根據毒理學評價結果作了修改。 本標準由中國輕工業聯合會提出。 本標準由全國香料香精化妝品標準化技術委員會歸口。 本標準由上海香料研究所和中國香料香精化妝品工業協會負責起草。 本標準主要起草人:金其璋、杜世祥、郭振藝、徐易、康薇、曹怡。 本標準所代替標準的歷次版本發布情況為: ———GB/T14156—1993。 |
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