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獼猴桃采收與貯運技術規范 現行

Technical specification of kiwifruit harvesting,storage and transportation

標準號：NY/T 1392-2015

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基本信息

標準號：NY/T 1392-2015
發布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
首發日期：
出版單位：中國農業出版社查看詳情>
起草人：方金豹、齊秀娟、陳錦永、顧紅、林苗苗、張威遠、魏世忠、張洋
出版機構：中國農業出版社
標準分類： 瓜果、蔬菜種植與產品
ICS分類：水果及其制品
提出單位：農業部種植業管理司
起草單位：中國農業科學院鄭州果樹研究所
歸口單位：全國果品標準化技術委員會（SAC/TC 501）
發布部門：中華人民共和國農業部
主管部門：全國果品標準化技術委員會（SAC/TC 501）

標準簡介

本標準規定了獼猴桃采收、貯藏與運輸的技術要求。本標準主要適用于中華獼猴桃和美味獼猴桃的采收與貯運。

標準摘要

本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規則起草。
本標準替代NY/T 1392-2007《獼猴桃貯藏技術》。與NY/T 1392-2007相比，除編輯性修改外，主要技術變化如下：
——修訂了適用范圍、規范性引用文件、術語和定義、等級規格、包裝及標簽、氣調庫貯藏溫度要求以及運輸基本要求；
——增加了適宜采收期參考指標、不宜長期貯藏果實的質量要求；
——刪除了對主要貯藏品種的推薦、果實衛生要求檢驗、貯藏箱規格、限氣貯藏、出庫時的回溫過程以及檢驗規則等內容。
本標準由農業部種植業管理司提出。
本標準由全國果品標準化技術委員會（SAC/TC 501）歸口。
本標準起草單位：中國農業科學院鄭州果樹研究所。
本標準主要起草人：方金豹、齊秀娟、陳錦永、顧紅、林苗苗、張威遠、魏世忠、張洋。
本標準的歷次版本發布情況為：
——NY/T 1392-2007。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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