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綠茶 第2部分：大葉種綠茶 現(xiàn)行

Green tea—Part 2:Dayezhong green tea

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 14456.2-2018

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 14456.2-2018
發(fā)布時間：2018-02-06
實(shí)施時間：2018-06-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：趙玉香、金陽、祝紅昆、劉亞峰、周紅杰、翁昆、張亞麗、陳亞忠
出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 茶葉制品
ICS分類：茶
提出單位：中華全國供銷合作總社
起草單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、云南省騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限公司
歸口單位：全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 339)
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
主管部門：全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 339)

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本部分規(guī)定了大葉種綠茶的術(shù)語和定義、產(chǎn)品規(guī)格與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。　　本部分適用于以大葉種茶樹(Camellia sinensis（L.）O.Kuntze)的芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、干燥、整形等工藝制成的綠茶產(chǎn)品。

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