糧油檢驗 卵磷脂中磷脂含量的測定 高效液相色譜蒸發(fā)光散射檢測法 現(xiàn)行
Inspection of grain and oils—Determination of phospholipids content in lecithins—High performance liquid chromatography using a light-scattering detector
標準號：GB/T 35867-2018
基本信息
標準號：GB/T 35867-2018
發(fā)布時間：2018-02-06
實施時間：2018-09-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：李珺、江小明、楊永、盧躍鵬、段建坤、胡筱靜、方慧文、何東平、張世宏、周玉娟、汪芳芳、王澍
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 基礎標準與通用方法
ICS分類：食品綜合
提出單位：國家糧食局
起草單位：武漢食品化妝品檢驗所、武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所、武漢輕工大學
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會(SAC/TC 270)
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：全國糧油標準化技術委員會(SAC/TC 270)
標準簡介
本標準規(guī)定了采用高效液相色譜-蒸發(fā)光散射檢測法定量測定磷脂含量的方法。? 本標準適用于粗制含油卵磷脂、無油卵磷脂和從植物油脂中提取的卵磷脂。? 由于溶血磷脂酰乙醇胺、溶血磷脂酰肌醇、溶血磷脂酸分離效果不好，本標準不適用于動物卵磷脂、反芻動物卵磷脂以及酶解卵磷脂。
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