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不銹鋼非標釀造設備制造規范

基本信息
標準號:T/CNFIA 004—2018
發布時間:1900-01-01
實施時間:
首發日期:
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:
出版機構:中國標準出版社
ICS分類:食品工業廠房和設備
發布部門:中國食品工業協會
標準簡介
本標準規定了酒類、調味品類不銹鋼非標釀造設備的術語和定義、材料、制作防護、下料、組對、焊接、表面處理、標志、包裝、運輸及貯存、安裝、檢驗驗收的要求。 本標準適用于酒類、調味品類的釀造用非標設備,如發酵罐(池)、調配罐、制曲機、晾床、甑鍋、熏醅罐(池)、淋醋罐(池)、后熟陳釀罐(池)、儲存罐等;其它類似非標設備也可參照執行。
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