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地理標志產品 互助青稞酒 現行

Product of geographical indication—Huzhu highland barley liquor

標準號：GB/T 19331-2007

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基本信息

標準號：GB/T 19331-2007
發布時間：2007-12-18
實施時間：2008-05-01
首發日期：2003-10-09
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：王鵬珍、沈怡方、高月明、高景炎、賴登?、韓印、楊明、張國強、張世滿、黨寧一
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 蒸餾酒
ICS分類：酒精飲料
提出單位：全國原產地域產品標準化工作組
起草單位：青海互助青稞酒有限公司、青海省質量技術監督局
歸口單位：全國原產地域產品標準化工作組
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會

標準簡介

本標準規定了互助青稞酒的地理標志產品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的互助青稞酒。

標準摘要

本標準根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產品保護規定》、GB17924-1999《原產地域產品通用要求》、GB/T10781.2-2006《清香型白酒》制定,并增加了微量成分的比值。
本標準代替并廢止GB19331-2003《原產地域產品 互助青稞酒》。
本標準與GB19331-2003相比主要修改內容如下:
---根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產品保護規定》,修改相關名稱;
---由強制性改為推薦性;
---修改了感官要求中的部分表述及理化指標的部分指標值,使之更符合產品和生產的實際情況。
本標準的附錄A 和附錄B為規范性附錄。
本標準由全國原產地域產品標準化工作組提出并歸口。
本標準起草單位:青海互助青稞酒有限公司、青海省質量技術監督局。
本標準主要起草人:王鵬珍、沈怡方、高月明、高景炎、賴登?、韓印、楊明、張國強、張世滿、黨寧一。
本標準所代替標準的歷次版本發布情況為:
---GB19331-2003。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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