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食品添加劑 山楂核煙熏香味料I號、II號
食品添加劑 山楂核煙熏香味料I號、II號 廢止
Food additive-Smoke flavorings No.Ⅰ & Ⅱ made from hawthorn kernels
標準號：QB/T 1122-2007
基本信息
標準號：QB/T 1122-2007
發布時間：2007-10-08
實施時間：2008-03-01
首發日期：
出版單位：中國輕工業出版社查看詳情>
起草人：周洪仁、劉克勝、劉冰、周益群、金其璋、杜世祥
作廢日期：2017-05-12
出版機構：中國輕工業出版社
標準分類： 食用香料
ICS分類：香精油
提出單位：中國輕工業聯合會
起草單位：上海香料研究所、濟南華魯食品有限公司、上海開盛生物有限公司
歸口單位：全國香料香精化妝品標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家發展和改革委員會
主管部門：中華人民共和國國家發展和改革委員會
標準簡介
本標準規定了食品添加劑山楂核煙熏香味料I號、II號的要求、試驗方法、檢驗規則與標志、包裝、運輸、貯存及保質期。本標準適用于對以山楂核為原料，在800℃以下經干餾（無氧裂解）、冷凝、分離等方法制得的水溶性煙熏香味料的質量進行分析評價。不適用于與水不相容的油狀物及由其制得的產物和由其他材料或其他方法所制得的產物，如木醋酸等。
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