基本信息
標準號：GB/T 10498-2010
發布時間：2010-11-10
實施時間：2011-02-01
首發日期：1989-03-22
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：戚榮、江永、焦念民、閆為民、李錦生、何華柱、許秀、耿懷建、陳劍鋒、鄧海華、何潤景、趙璧秋、蔡鐵華、郭劍雄、李海喬、黃雪影
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 搪料作物與產品
ICS分類：農業和林業
提出單位：中國輕工業聯合會
起草單位：廣州市雙錢糖業有限公司、廣州市華僑糖廠、廣州市匯源糖業技術有限公司、南京甘汁園糖業有限公司、洋浦南華糖業集團有限公司、東莞市東糖集團有限公司、廣西永鑫華糖集團有限公司、海南定安茶根糖業有限責任公司、廣州甘蔗糖業研究所、國家糖業質量監督檢驗中心等
歸口單位：全國制糖標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：全國制糖標準化技術委員會
標準簡介
本標準規定了糖料甘蔗的蔗糖分、蔗汁重力純度和外觀質量指標。本標準適用于糖料甘蔗收購。
標準摘要
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前 言 本標準代替GB/T10498—1989《糖料甘蔗》。 本標準與GB/T10498—1989相比主要變化如下: ———甘蔗蔗糖分:取消分蔗區、分時期,全國統一為一個指標; ———最低甘蔗蔗糖分的指標由9%提高到12%; ———增加蔗汁重力純度不低于80%作為甘蔗新鮮度指標之一; ———甘蔗夾雜物重量不得超過總蔗量的指標由0.8%提高到1.0%;并增加:采用機械收獲的,甘蔗夾雜物重量指標由產購雙方協商確定; ———明確:外觀質量逐車抽檢;甘蔗蔗糖分和蔗汁重力純度不要求逐車抽檢(執行按質論價的廠除外),由糖廠根據實際情況確定抽檢次數; ———增加干途耗的計算。 本標準由中國輕工業聯合會提出。 本標準由全國制糖標準化技術委員會(SAC/TC373)歸口。 本標準起草單位:廣州市雙錢糖業有限公司、廣州市華僑糖廠、廣州市匯源糖業技術有限公司、南京甘汁園糖業有限公司、洋浦南華糖業集團有限公司、東莞市東糖集團有限公司、廣西永鑫華糖集團有限公司、海南定安茶根糖業有限責任公司、廣州甘蔗糖業研究所、國家糖業質量監督檢驗中心、全國甘蔗糖業標準化中心。 本標準主要起草人:戚榮、江永、焦念民、閆為民、李錦生、何華柱、許秀、耿懷建、陳劍鋒、鄧海華、何潤景、趙璧秋、蔡鐵華、郭劍雄、李海喬、黃雪影。 本標準所代替標準的歷次版本發布情況為: ———GB/T10498—1989。 |
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