
基本信息
標準號:GB/T 8269-2006
發布時間:2006-07-18
實施時間:2006-12-01
首發日期:1987-10-19
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:徐仁方、常珠俠、趙洪波、陳景韓、張蔚、康永璞、馮家駿、劉海清
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 其他發酵制品
ICS分類:香料和調料
提出單位:中國輕工業聯合會
起草單位:安徽豐原生化公司、山東日照泰山潔晶生化公司、江蘇宜興協聯生化公司、中國食品發酵工業研究院
歸口單位:全國食品工業標準化技術委員會
發布部門:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門:國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了檸檬酸的產品分類、要求、分析方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于由淀粉質或糖質原料發酵制得的檸檬酸產品。
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