
基本信息
標準號:NY 5141-2002
發布時間:2002-07-25
實施時間:2002-09-01
首發日期:
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:
作廢日期:2005-03-01
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 乳與乳制品
ICS分類:奶及加工奶產品
發布部門:中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了滅菌乳的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、運輸、貯存要求。本標準適用于以生鮮牛(羊)乳為原料,不添加輔料,經過滅菌制成的液體產品。
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