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食品添加劑 乳化香精
食品添加劑 乳化香精 現行
Food additive - Emulsion flavoring
標準號：GB 10355-2006
基本信息
標準號：GB 10355-2006
發布時間：2006-09-01
實施時間：2007-04-01
首發日期：1989-02-22
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：魏月琴、鐘煉軍、徐靜芳、杜世祥、徐易
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 合成食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
提出單位：中國輕工業聯合會
起草單位：上?？兹赶憔懔嫌邢薰?、廣州百花香料股份有限公司、上海香料研究所
歸口單位：全國香料香精化妝品標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了食品添加劑乳化香精的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存等內容。本標準適用于對由食用香料、乳化劑、蒸餾水或去離子水等原料組成，經乳化均質制得的水包油乳化香精的質量進行分析評價。
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