基本信息
標準號：SB/T 10513-2008
發布時間：2008-12-29
實施時間：2009-08-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：劉朋兵、付榮、林肖芳、王秀黎、榮耀中、余兆好、邸雪楓、方義敏
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 調味品
ICS分類：香料和調料
提出單位：中華人民共和國商務部
起草單位：希杰（青島）食品有限公司、福建省泉州市安記食品有限公司、上海太太樂食品有限公司、東莞雀巢有限公司
歸口單位：全國調味品標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國商務部
主管部門：中華人民共和國商務部
標準簡介
本標準規定了牛肉粉調味料的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于牛肉粉調味料。
標準摘要
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本標準由中華人民共和國商務部提出。 本標準由全國調味品標準化技術委員會歸口。 本標準起草單位：希杰（青島）食品有限公司、福建省泉州市安記食品有限公司、上海太太樂食品有限公司、東莞雀巢有限公司。 本標準主要起草人：劉朋兵、付榮、林肖芳、王秀黎、榮耀中、余兆好、邸雪楓、方義敏。 |
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