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食品添加劑 冷磨檸檬油

Food additive Lemon oil,cold pressed
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB 6772-1986
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB 6772-1986
發(fā)布時(shí)間:1986-08-26
實(shí)施時(shí)間:1987-06-01
首發(fā)日期:1986-08-26
起草人:張吉、王邦杰、吳林桃
作廢日期:2009-06-01
標(biāo)準(zhǔn)分類: 天然食品添加劑
ICS分類:食品添加劑
提出單位:中華人民共和國(guó)輕工業(yè)部
起草單位:成都香料總廠、四川省衛(wèi)生防疫站
歸口單位:輕工業(yè)部香料工業(yè)科學(xué)研究所和衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所
發(fā)布部門:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局
主管部門:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷磨檸檬油的某些特征,以便對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)。冷磨檸檬油是用檸檬優(yōu)良品種尤力克(Eureka)新鮮全果為原料,在常溫下,經(jīng)精癬清洗、分級(jí)磨果、離心分離,精制而得的果皮精油。用于調(diào)配食用香精。本標(biāo)準(zhǔn)參照采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO 855-1981《意大利檸檬油(壓榨法)》。
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