基本信息
標準號：NY/T 1069-2006
發布時間：2006-07-10
實施時間：2006-10-01
首發日期：
出版單位：中國農業出版社查看詳情>
起草人：
出版機構：中國農業出版社
標準分類： 蔬菜加工與制品
ICS分類：蔬菜及其制品
發布部門：中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了速凍馬蹄片的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標識、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以新鮮馬蹄為原料加工的速凍馬蹄片產品。
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