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烤花生仁已廢止

標準號：QB 1733.6-1993

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基本信息

標準號：QB 1733.6-1993

發(fā)布時間：1993-04-15

實施時間：1994-12-01

首發(fā)日期：

出版單位：中國輕工業(yè)出版社查看詳情>

起草人：高明德、劉梅、陳巖、郭宗羨

作廢日期：2010-01-20

出版機構(gòu)：中國輕工業(yè)出版社

標準分類：果類加工與制品

提出單位：輕工業(yè)部食品工業(yè)司

起草單位：青島第二食品廠、輕工業(yè)部食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所

歸口單位：全國食品發(fā)酵標準化中心

發(fā)布部門：中國輕工總會

標準簡介

本標準規(guī)定了烤花生仁的技未要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存要求。本標準適用于以花生仁為主要原料、經(jīng)浸抱、靜置、烘烤而制成的帶紅衣或不帶紅衣的烤花生仁。

替代情況

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引用標準

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本標準相關(guān)公告

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采標情況

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