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綠色食品 肉及肉制品
綠色食品 肉及肉制品 已作廢
Green food--Meat and meat producrs
標準號：NY/T 843-2009
基本信息
標準號：NY/T 843-2009
發布時間：2009-03-09
實施時間：2009-05-01
首發日期：
出版單位：中國農業出版社查看詳情>
起草人：張軍鋒、張玲、王建、洪麗雅、吳緒金、趙香云、賈斌、鐘紅艦、汪紅、趙光華、尹海燕、馬婧瑋
作廢日期：2015-08-01
出版機構：中國農業出版社
提出單位：中華人民共和國農業部
起草單位：農業部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）
歸口單位：中國綠色食品發展中心
發布部門：中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了綠色食品肉及肉制品的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用綠色食品畜肉（包括豬肉、牛肉、羊肉、兔肉、驢肉等）及畜禽肉制品（包括腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、肉干制品及肉類罐頭制品）：不適用于禽肉、輻照畜禽肉及其制品和可食用畜禽副產品。
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