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綠色食品 海參及制品
綠色食品 海參及制品 現行
Green food-Sea cucumber products
標準號：NY/T 1514-2007
基本信息
標準號：NY/T 1514-2007
發布時間：2007-12-18
實施時間：2008-03-01
首發日期：
出版單位：中國農業出版社查看詳情>
起草人：黃和、蔣志紅、王華飛、吳曉萍、周濃、吳文龍
出版機構：中國農業出版社
標準分類： 水產品加工與制品
ICS分類：魚和水產品
提出單位：中國綠色食品發展中心
起草單位：中國綠色食品發展中心、廣東海洋大學
歸口單位：中國綠色食品發展中心
發布部門：中華人民共和國農業部
主管部門：中國綠色食品發展中心
標準簡介
本標準規定了綠色食品海參及制品的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于綠色食品海參及制品，包括活海參、鹽漬海參、干海參、即食海參和海參液等產品。
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