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當(dāng)前位置： 首頁 > 蠶豆罐頭

蠶豆罐頭 已作廢

Canned broad beans

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 13518-1992

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 13518-1992
發(fā)布時(shí)間：1992-06-23
實(shí)施時(shí)間：1993-03-01
首發(fā)日期：1992-06-23
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：陳葆新
作廢日期：2015-12-01
出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 蔬菜罐頭
ICS分類：蔬菜及其制品
提出單位：中華人民共和國輕工業(yè)部
起草單位：輕工部食品發(fā)酵研究所
歸口單位：全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布部門：國家技術(shù)監(jiān)督局
主管部門：國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蠶豆罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以干蠶豆為原料，經(jīng)浸泡、預(yù)煮、裝罐、加調(diào)味液、密封、殺菌制成的蠶豆罐頭。

替代情況

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引用標(biāo)準(zhǔn)

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