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食品添加劑 蒸餾單硬脂酸甘油酯 現(xiàn)行

Food additive－Distilled glycerin monostearate

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 15612-1995

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 15612-1995
發(fā)布時(shí)間：1995-07-06
實(shí)施時(shí)間：1995-04-01
首發(fā)日期：1995-07-06
出版單位：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：
出版機(jī)構(gòu)：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 合成食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
起草單位：廣州食品添加劑技術(shù)開發(fā)公司
歸口單位：全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布部門：國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局
主管部門：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑蒸餾單硬脂酸甘油酯的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于氫化棕櫚油與甘油反應(yīng)，經(jīng)分子蒸餾裝置提純而成的蒸餾單硬脂酸甘油酯，在食品工業(yè)中作為乳化劑。

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