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出口即食海蜇檢驗規程

Method for the inspection of instant jellyfish for export
標準號:SN/T 1003-2001
基本信息
標準號:SN/T 1003-2001
發布時間:2001-12-30
實施時間:2002-06-01
首發日期:
起草人:
作廢日期:2017-12-22
標準分類: 水產品加工與制品
起草單位:國家認證認可監督管理委員會
發布部門:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
標準簡介
本標準規定了出口即食海蜇的抽樣、包裝、標識、感官、質量、微生物及理化項目的檢驗方法及結果的判定。本標準適用于以鹽漬海蜇為原料,經漂洗、熱燙、切絲、裝袋、封口等供需加工而成出口即食海蜇的檢驗。
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