
基本信息
標準號:SC/T 3206-2009
發布時間:2009-09-01
實施時間:2009-10-01
首發日期:
出版單位:中國農業出版社查看詳情>
起草人:王聯珠、趙紅萍、閻呈國、薛長湖、劉琪、劉天紅、江艷華、郭清和等
出版機構:中國農業出版社
提出單位:中華人民共和國農業部
起草單位:中國水產科學研究院、國家水產品質量監督檢驗中心、大連市海洋漁業協會、大連棒棰島海產企業集團有限公司等
歸口單位:全國水產標準化技術委員會水產品加工分技術委員會
發布部門:中華人民共和國農業部
主管部門:全國水產標準化技術委員會水產品加工分技術委員會
標準簡介
本標準規定了干海參的要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、貯存、運輸。本標準適用于以鮮活刺參為原料,經去內臟、煮熟、干燥等工序制成的干海參。以其他品種海參為原料制成的干海參可參照執行。
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