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食品安全國家標準 發酵酒及其配制酒 現行

標準號：GB 2758-2012

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基本信息

標準號：GB 2758-2012
發布時間：2012-08-06
實施時間：2013-02-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 衛生、安全、勞動保護
發布部門：中華人民共和國衛生部

標準簡介

本標準適用于發酵酒及其配制酒。

標準摘要

本標準代替GB2758—2005《發酵酒衛生標準》。
本標準與GB2758—2005相比,主要變化如下:
———修改了標準名稱;
———取消了鉛的限量指標;
———修改了微生物限量指標;
———增加了標簽標識要求。
本標準4.2~4.5于2013年8月1日起實施。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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