
Food additive-Citric acid
標(biāo)準(zhǔn)號:GB 1987-1986
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號:GB 1987-1986
發(fā)布時(shí)間:1986-08-13
實(shí)施時(shí)間:1987-06-01
首發(fā)日期:1980-07-10
起草人:
作廢日期:2008-06-01
標(biāo)準(zhǔn)分類: 天然食品添加劑
ICS分類:食品添加劑
起草單位:上海新型發(fā)酵廠
歸口單位:全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會
發(fā)布部門:國家標(biāo)準(zhǔn)局
主管部門:國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)適用于淀粉、糖質(zhì)原料發(fā)酵而制得的檸檬酸,在食品加工中用作酸味劑。
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