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食品添加劑 維生素C(抗壞血酸)
食品添加劑 維生素C(抗壞血酸) 已作廢
Food additive－Vitamin C(Ascorbic acid)
標準號：GB 14754-1993
基本信息
標準號：GB 14754-1993
發布時間：1993-01-02
實施時間：1994-08-01
首發日期：1993-12-09
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
作廢日期：2011-02-21
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 合成食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
起草單位：中國醫藥工業公司
歸口單位：全國食品添加劑標準化技術委員會
發布部門：國家技術監督局
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了食品添加劑維生素C的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存的要求。本標準適用于經發酵后化學合成制得的食用維生素C，可添加于食品中作營養強化劑、品質改良劑，另可作調味、抗氧化及防腐之用。
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