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建德苞茶生產技術規范 現行

Technical specification for Jiande Bao tea production

標準號：DB33/T 729-2015

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基本信息

標準號：DB33/T 729-2015
發布時間：2015-06-12
實施時間：2015-07-12
首發日期：
起草人：徐淵金、李松祥、宋林榮、歐陽立明、郝國雙、繆少霞
標準分類： 農林技術
ICS分類：植物栽培
提出單位：浙江省農業廳
起草單位：浙江天賜生態科技有限公司、建德市天羽茶業有限公司、建德市質量計量監測中心、建德市農技推廣中心
歸口單位：浙江省茶葉標準化技術委員會
發布部門：浙江省質量技術監督局
主管部門：浙江省茶葉標準化技術委員會

標準簡介

本標準規定了建德苞茶的地理標志產品保護范圍、術語和定義、自然環境、種植與管理、采摘與加工、質量要求、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于地理標志產品建德苞茶的生產。

標準摘要

本標準按GB/T 1.1-2009給出的規則進行起草。
本標準根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產品保護規定》和GB/T 17924-2008《地理標志產品標準通用要求》制定。
本標準代替DB33/T 729-2009《地理標志產品 建德苞茶》，與DB33/T 729-2009相比，除編輯性修改外，主要技術變化如下：
——修改了理化指標，“游離氨基酸”改為“游離氨基酸總量”，去除了粗纖維指標；
——修改了衛生安全指標執行要求；
——修改了建德苞茶的定義；
——增加了建德苞茶種植品種；
——增加了型式檢驗情況。
本標準由浙江省農業廳提出。
本標準由浙江省茶葉標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位：浙江天賜生態科技有限公司、建德市天羽茶業有限公司、建德市質量計量監測中心、建德市農技推廣中心。
本標準主要起草人：徐淵金、李松祥、宋林榮、歐陽立明、郝國雙、繆少霞。
本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：
——DB33/T 729-2009。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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