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復合麥片現(xiàn)行

Instant cereal mix

標準號：QB/T 2762-2006

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基本信息

標準號：QB/T 2762-2006

發(fā)布時間：2006-08-19

實施時間：2006-12-01

首發(fā)日期：

出版單位：中國輕工業(yè)出版社查看詳情>

起草人：陳巖、林騰光、陳漢材、林秀浩、吳振萍、孫欣、羅志英

出版機構(gòu)：中國輕工業(yè)出版社

標準分類：糧食加工與制品

ICS分類：谷物、豆類及其制品

提出單位：中國輕工業(yè)聯(lián)合會

起草單位：中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、金禾食品工精有限公司等

歸口單位：全國食品發(fā)酵標準化中心

發(fā)布部門：中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會

標準簡介

本標準規(guī)定了復合麥片的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以大麥、小麥、大米等為原料，經(jīng)制漿、干燥、破碎工藝制成原片，再添加（或不添加）奶粉、植脂末、白砂糖等原料混合而成的產(chǎn)品。

替代情況

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引用標準

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本標準相關(guān)公告

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采標情況

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