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食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 阪崎腸桿菌檢驗 已作廢

National food safety standard Food microbiological examination:Enterobacter sakazakii

標準號：GB 4789.40-2010

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基本信息

標準號：GB 4789.40-2010
發布時間：2010-03-26
實施時間：2010-06-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
作廢日期：2017-06-23
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 食品衛生
發布部門：中華人民共和國衛生部

標準簡介

本標準規定了食品中阪崎腸桿菌（Enterobacter sakazakii）的檢驗方法。本標準適用于嬰幼兒配方食品、乳和乳制品及其原料中阪崎腸桿菌的檢驗。

標準摘要

本標準代替GB/T 4789.40-2008 《食品衛生微生物學檢驗 阪崎腸桿菌檢驗》。
本標準與GB/T 4789.40-2008 相比，主要變化如下：
——修改了標準的中英文名稱；
——刪除了附錄A 中A.3。
本標準的附錄A、附錄B 為規范性附錄。
本標準所代替的歷次版本發布情況為：
——GB/T 4789.40-2008。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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