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食品添加劑 碳酸氫鈉 已作廢

Food additive - Sodium bicarbonate

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 1887-2007

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 1887-2007
發(fā)布時(shí)間：2007-10-29
實(shí)施時(shí)間：2008-06-01
首發(fā)日期：1980-04-01
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：劉幽若、趙美敬、王平、付永禮、馬文元、李培軍、耿文法、鄒紅、劉真、韓洋、李莉莉、李業(yè)泳、高潤庚、李永忠
作廢日期：2016-03-22
出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 合成食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
提出單位：中國石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)
起草單位：天津化工研究設(shè)計(jì)院、天津堿廠、內(nèi)蒙古遠(yuǎn)興天然堿股份有限公司、錫林郭勒蘇尼特堿業(yè)有限公司、山東?；瘓F(tuán)有限公司小蘇打廠、中國石化集團(tuán)南京化學(xué)工業(yè)有限公司等
歸口單位：469-11 全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
主管部門：國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑碳酸氫鈉的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑碳酸氫鈉。該產(chǎn)品可作膨松劑或食品工業(yè)用加工助劑使用。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)的第5章、第8章為強(qiáng)制性的,其余為推薦性的。
本標(biāo)準(zhǔn)與國際食品法典委員會(huì)(CAC)標(biāo)準(zhǔn)《碳酸氫鈉(2002)》一致性程度為非等效。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB1887-1998《食品添加劑 碳酸氫鈉》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB1887-1998相比主要變化如下:
---指標(biāo)參數(shù)相應(yīng)調(diào)整(1998版3.2,本版第5章);
---增加控制了氯化物含量、白度的指標(biāo)及試驗(yàn)方法(本版第5章);
---改進(jìn)了干燥減量的測(cè)定方法(1998版4.3,本版6.5);
---改進(jìn)了pH 值的測(cè)定方法(1998版4.4,本版6.6);
---改進(jìn)了重金屬含量的測(cè)定方法(1998版4.6,本版6.8);
---改進(jìn)了包裝和貯存部分(1998版第6章,本版第9章)。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)無機(jī)化工分會(huì)(SAC/TC63/SC1)和全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC11)共同歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:天津化工研究設(shè)計(jì)院、天津堿廠、內(nèi)蒙古遠(yuǎn)興天然堿股份有限公司、錫林郭勒蘇尼特堿業(yè)有限公司、山東?；瘓F(tuán)有限公司小蘇打廠、中國石化集團(tuán)南京化學(xué)工業(yè)有限公司連云港堿廠、自貢鴻鶴化工股份有限公司、江蘇德邦興華化工股份有限公司、青島堿業(yè)股份有限公司、衡陽市裕華化工實(shí)業(yè)有限公司、衡陽市海聯(lián)鹽鹵化工有限公司、廣州市南先化工有限公司、內(nèi)蒙古遠(yuǎn)興天然堿股份有限公司堿湖試驗(yàn)站。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:劉幽若、趙美敬、王平、付永禮、馬文元、李培軍、耿文法、鄒紅、劉真、韓洋、李莉莉、李業(yè)泳、高潤庚、李永忠。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況:
---GB1887-1990、GB1887-1998。

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