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食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定

National food safety standard Determination of pantothenic acid in foods for infants and young children,milk and milk products
標準號:GB 5413.17-2010
基本信息
標準號:GB 5413.17-2010
發布時間:2010-03-26
實施時間:2010-06-01
首發日期:
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:
作廢日期:2017-03-01
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 基礎標準與通用方法
發布部門:中華人民共和國衛生部
標準簡介
本標準規定了嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定方法。本標準適用于嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定。
標準摘要
本標準第一法為等同采用國際分析家學會(AOAC)945.74 Pantothenic Acid in Vitamin Preparations。 本標準代替GB/T 5413.17-1997《嬰幼兒配方食品和乳粉 泛酸的測定》。 本標準與GB/T 5413.17-1997相比,第一法主要變化如下: ——增加了tris 緩沖液配制方法; ——確定了測定波長; ——增加了標準曲線繪制的文字描述。 第二法主要變化如下: ——更換了色譜柱; ——改變了流動相; ——增加了含淀粉類試樣進行酶解的處理方法。 本標準的附錄A為資料性附錄。 本標準所代替標準的歷次版本發布情況為: ——GB 5413-1985、GB/T 5413.17-1997。 |
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