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胡椒精油含量的測定 現(xiàn)行

Determination of pepper essential oils content

標準號：GB/T 17527-2009

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基本信息

標準號：GB/T 17527-2009
發(fā)布時間：2009-04-03
實施時間：2009-09-01
首發(fā)日期：1998-10-26
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：楊春亮、周慧玲、黎珍連、查玉兵、林玲、程盛華
出版機構(gòu)：中國標準出版社
標準分類： 油脂加工與制品
ICS分類：香料和調(diào)料
提出單位：中華全國供銷合作總社
起草單位：農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（湛江）
歸口單位：全國辛香料標準化技術(shù)委員會
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：中華全國供銷合作總社

標準簡介

本標準規(guī)定了胡椒精油含量的測定方法。本標準適用于黑、白胡椒及黑、白胡椒粉中精油含量的測定。

標準摘要

本標準代替ＧＢ／Ｔ１７５２７—１９９８《胡椒精油含量測定方法》。
本標準與ＧＢ／Ｔ１７５２７—１９９８相比主要差異如下：
———將標準名稱修改為《胡椒精油含量的測定》；
———將蒸餾速度由原來的２滴／ｓ改為５滴／ｍｉｎ（１９９８年版的７．３，本版的６．２）；
———修改了標準的結(jié)構(gòu)（１９９８年版的６，本版的５）；
———部分取消和修改了結(jié)果計算中的示例（１９９８年版的８，本版的７）。
本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。
本標準由全國辛香料標準化技術(shù)委員會歸口。
本標準起草單位：農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（湛江）。
本標準主要起草人：楊春亮、周慧玲、黎珍連、查玉兵、林玲、程盛華。
本標準于１９９８年１０月首次發(fā)布。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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