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濃縮橙汁 現(xiàn)行

Concentrated orange juice

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 21730-2008

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 21730-2008
發(fā)布時(shí)間：2008-04-21
實(shí)施時(shí)間：2008-11-01
首發(fā)日期：2008-04-21
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：李惠宜、元曉梅、李明洲、毛輝、李曉斌、李紹振
出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 飲料制品
ICS分類：無酒精飲料
提出單位：中國輕工業(yè)聯(lián)合會
起草單位：中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、山東佳美食品工業(yè)有限公司、嘉吉貿(mào)易（上海）公司、北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司
歸口單位：全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會飲料分技術(shù)委員會
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
主管部門：國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)的制定參考了食品法典委員會（ＣＡＣ）ＣＯＤＥＸＳＴＡＮ２４７—２００５《果汁和果肉飲料通用標(biāo)準(zhǔn)》和歐盟果蔬汁工業(yè)協(xié)會（Ａ．Ｉ．Ｊ．Ｎ．）果汁評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)規(guī)格。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃縮橙汁的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法和檢驗(yàn)規(guī)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于本標(biāo)準(zhǔn)第3章定義的濃縮橙汁。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)的制定參考了食品法典委員會(CAC)CODEXSTAN247-2005《果汁和果肉飲料通用標(biāo)準(zhǔn)》和歐盟果蔬汁工業(yè)協(xié)會(A.I.J.N.)果汁評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)規(guī)格。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A 為規(guī)范性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會飲料分技術(shù)委員會歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、山東佳美食品工業(yè)有限公司、嘉吉貿(mào)易(上海)公司、北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李惠宜、元曉梅、李明洲、毛輝、李曉斌、李紹振。

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