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進出口熟肉制品檢驗規程
進出口熟肉制品檢驗規程 已廢止
Rules for the inspection of cooked meat products for import and export
標準號：SN/T 0977-2000
基本信息
標準號：SN/T 0977-2000
發布時間：2000-09-15
實施時間：2000-12-31
首發日期：
起草人：
作廢日期：2008-12-22
標準分類： 肉類加工制品
起草單位：中華人民共和國國家出入境檢驗檢疫局
發布部門：中華人民共和國國家出入境檢驗檢疫局
標準簡介
本標準規定了進出口熟肉制品的安全衛生要求及檢驗方法。本標準適用于進出口肉串、肉塊、肉餅及含肉餡的等熟肉制品的抽樣、包裝標志、感官、雜質、重量、溫度、微生物及理化各項目的檢驗。
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