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食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系(CMS)建立及實施通用要求 現(xiàn)行

General requirements for food industry enterprises to establish and implement credit management systems

標(biāo)準(zhǔn)號：QB/T 4111-2010

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：QB/T 4111-2010
發(fā)布時間：2010-08-16
實施時間：2010-10-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：
出版機構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量管理
ICS分類：食品綜合
起草單位：中國輕工業(yè)聯(lián)合會
發(fā)布部門：中華人民共和國國家經(jīng)濟貿(mào)易委員會

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品工業(yè)企業(yè)建立及實施誠信管理體系的原則、誠信方針、策劃、實施與運行、檢查和改進(jìn)、評價與聲明。 　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于有下列愿望的食品工業(yè)企業(yè)： 　　a）建立、實施、保持并改進(jìn)誠信管理體系； 　　b）確信能符合所聲明的誠信方針； 　　c）通過下列方式展示對誠信管理體系標(biāo)準(zhǔn)的符合，包括： 　　——進(jìn)行自我評價并作自我聲明、尋求食品工業(yè)企業(yè)相關(guān)方對其符合性的確認(rèn)； 　　——尋求外部對其自我聲明的確認(rèn)； 　　——尋求外部對其誠信管理體系進(jìn)行評價審核（或注冊）。 　　本標(biāo)準(zhǔn)同樣適用于和食品相關(guān)的組織，包括：食品原輔料供應(yīng)商和檢測機構(gòu)。

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