基本信息
標準號：QB/T 1505-2007
發布時間：2007-10-08
實施時間：2008-03-01
首發日期：
出版單位：中國輕工業出版社查看詳情>
起草人：胡勇成、李澤洪、徐靜芳、嚴其紅、金其璋
出版機構：中國輕工業出版社
標準分類： 食用香精
ICS分類：香精油
提出單位：中國輕工業聯合會
起草單位：上海香料研究所;上海愛普香料有限公司;廣州百花香料股份有限公司;深圳波頓香料有限公司;奎斯特國際(上海)有限公司
歸口單位：全國香料香精化妝品標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家發展和改革委員會
標準簡介
本標準規定了食用香精的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規劃和標志、包裝、運輸、貯存及保質期。本標準適用于對食用香精[咸味食品香精（QB/T2640）和乳化香精（GB10355）除外]的質量進行分析評價。
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