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食用農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏管理規(guī)范

Practice for edible agricltural products storage
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 29372-2012
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 29372-2012
發(fā)布時(shí)間:2012-12-31
實(shí)施時(shí)間:2013-07-14
首發(fā)日期:
出版單位:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人:馬增俊、侯仰標(biāo)、納紹平、張捷
出版機(jī)構(gòu):中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 技術(shù)管理
ICS分類:食品綜合
提出單位:中華人民共和國(guó)商務(wù)部
起草單位:全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)
歸口單位:中華人民共和國(guó)商務(wù)部
發(fā)布部門:中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
主管部門:中華人民共和國(guó)商務(wù)部
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏基本要求、貯藏前的準(zhǔn)備、貯藏及運(yùn)輸要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于果蔬、肉類、水產(chǎn)品等的保鮮貯藏。
標(biāo)準(zhǔn)摘要
本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。 本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出并歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:馬增俊、侯仰標(biāo)、納紹平、張捷。 |
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